Les melons Daunac

dimanche 4 avril 2010
par  Jean-Paul Liégeois
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Les melons Daunac

Ph. Daunac, producteur à La Brousse
46170 Castelnau Montratier
05 6521 8374

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Le melon fait partie des cucurbitacées (cucumis melo) et est originaire d’ Amérique centrale.

C’est une plante annuelle rampante qui peut s’étaler sur plusieurs mètres.

Le melon feurit au début de l’été et sa fleur est de couleur jaune. Le melon a besoin d’une terre riche, de beaucoup de soleil et d’eau.

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Récolte des melons à la Brousse.

Il faut avoir l’oeil pour récolter les melons. Cette dernière se fait dès que les feuilles proches du fruit commencent à faner, mais il faut les voir !

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M. et Mme Philippe Daunac

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Récolte des melons par toute l’équipe.

La récolte des melons à la main et progressivement permet d’avoir des melons toujours à pleine maturité.

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Récolte des melons Daunac


Le melon est un très bonne source de vitamine C. Il est anti-fatigue, rafraîchissant et excellent pour le fonctionnement des reins. Riche en antioxydants (de la famille des caroténoïdes, ils donnent la couleur orangée au melon), il protège l’organisme contre le vieillissement cellulaire.