Le repas des vendanges du Vin de Domme 2013 : reportage

mercredi 25 septembre 2013
par  Jean-Paul Liégeois
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En cette année 2013, l’Association des Amis du Vin de Domme fête déjà son 20ème anniversaire ! Elle a organisé, comme chaque année, un grand repas pour les sympathisants avec ambiance musicale et Renaissance avec le chapitre de la confrérie du Vin de Pays de Domme en grande tenue.

Plus de trois cent cinquante personnes ont répondu présent pour cette manifestation conviviale organisée à la salle du Pradal, juste hors enceinte de la bastide de Domme, fondée en 1281 par Philippe le Hardi.

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Localisation de la salle du Pradal à proximité de la bastide de Domme.
Photo Google Earth, altitudes exagérées 3x.


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Que de convives amis du Vin de Domme !


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Madame le Maire de Domme, Jocelyne Lagrange, fait son discours de bienvenue à l’invite de Jeannot Bouygues, pilier des Amis du Vin de Domme et de sa confrérie.


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Germinal Peiro, Président des Amis du Vin de Domme, raconte l’histoire du Vin de Domme en insistant sur la volonté des vignerons et l’importance du terroir périgourdin.


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De longues tables pour le repas du Vin de Domme.
Avec soupe, chabrol, salade de gésiers, trou périgourdin, poule au pot, fromages et tarte aux pommes avec sa glace vanille au menu.
Comme boisson ? Du vin de Domme pardi ! Du Rosé et du Périgord Noir 2011, excusez du peu !


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Une table de Bouzicois et pas des moindres, elle comprend le Président des viticulteurs du Vin de Domme et le Maire. Qui ne serait rien sans les autres Bouzicois, comme il aime à le rappeler.


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Un autre table de Bouzicois, vignerons également, cru Langlade.


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Jean-Marie Laval évoque l’année délicate qu’est 2013 pour le raisin devant Germinal Peiro et son épouse et devant Jocelyne et Jean Lagrange, de nature joviale.


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Discussion à l’italienne entre Jean-Pierre et Gilles, sous l’œil pétillant de Georges


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La soupe est suivie du chabrot. Au vin de Domme, quel luxe !
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Très rapidement les danses démarrent, profitant du moindre moment entre les plats, sous la houlette du groupe Nelly Music, de Saint Cybranet.


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Gilles et Pauline s’y mettent avec ferveur.
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Mais Gilles n’oublie pas d’immortaliser cet instant.
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Campagnac est présent, au moins représenté par Alain et Nadine Coment.


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Claire à Nadine : "A côté de Jean-Paul, tu as une bouzicoise adepte des bains de rivière. Dans de l’eau donc ; si encore c’était du Vin de Domme !".
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"Et vous avez plongé dans le Céou en cette période automnale ?"
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"Incroyable, qu’est ce qu’on peut apprendre ! Et pourtant Peiro n’en a pas parlé.
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La conversation s’arrête, la poule au pot est servie !
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La poule au pot a été popularisée par Henry IV.
Henry IV aurait en effet dit "Si Dieu me donne encore de la vie je ferai qu’il n’y aura point de laboureur en mon Royaume qui n’ait moyen d’avoir une poule dans son pot".
Mais peu avant la révolution, on chantait "Enfin, la poule au pot va enfin être mise, On peut du moins le présumer, Car, depuis deux cents ans qu’elle nous est promise On n’a cessé de la plumer."
Les temps n’ont pas tant changés, finalement.
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Discussion au sommet Maire-Député.
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Discussion à la crête pilier-pilier vin de Domme
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Concentration bouzicoise. Tout va bien.


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Les danses se suivent sur un rythme endiablé.


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Nelly : "Ça y est, les voilà, on lance la chanson du Vin de Domme !"
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Effectivement, le Grand Conseil de la Confrérie du Vin de Pays de Domme arrive en grande pompe.


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Directement immortalisé par notre Gilles national.


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Le Grand Conseil entonne l’hymne du Vin de Domme, tiré par Jeannot et Christiane (quel duo !)


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Les Bouzicois du Grand Conseil, Cricri et Nanard.
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Jean-Marie, le plus grand de la bande, annonce les gagnants de la bourriche. Les lots sont uniquement composé de vin de Domme, 12 bouteilles pour le premier prix.
Christiane, en cheffe-lotto reconnue, officie pour la sortie des numéros, effectuée par une main innocente.
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Pour voir un petit film de l’ambiance dansante de la soirée Vin de Domme, cliquez sur l’image.
Si vous y regardez bien, vous y verrez, entre autres, Serge et Arlette, Germinal et son épouse, Jean-Pierre et Pauline, Bernard et Michèle.


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Le Maire de Domme et le Président des Amis du Vin de Domme vous saluent bien !
A l’année prochaine ! (mais n’oubliez pas les vendanges prochaines !)


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Baie de raisin.
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